| 1961年 | 5月 | 徳島県板野郡北島町鯛浜において設立 |
|---|---|---|
| 1961年 | 11月 | 本社社屋および本社工場を鳴門市大津町矢倉に竣工移転 |
| 1962年 | 4月 | 大阪事務所を開設 |
| 1966年 | 2月 | 東京事務所を開設 |
| 1968年 | 7月 | 四国鋼材株式会社（現 四国産業株式会社）を設立 |
| 1971年 | 4月 | 新本社社屋および本社工場を現在地に竣工移転 |
| 1972年 | 6月 | 包装資材の販売を開始 |
| 1973年 | 8月 | 豆腐・油揚げ類の製造を開始 さとの雪徳島販売株式会社（現 さとの雪食品株式会社)を設立 |
| 1981年 | 10月 | 十條製紙株式会社様（現 日本製紙株式会社様）と総代理店契約を締結 ノルウェーのエロパック社様と総販売店契約を締結 |
| 1982年 | 3月 | 植田酪農機工業株式会社に資本参加し、グループ企業化 |
| 1988年 | 12月 | 阿南食品工場を開設 |
| 1992年 | 10月 | 本社工場で国際品質保証規格ISO9001の認証を取得 |
| 1995年 | 11月 | 中国現地法人 上海四国食品包装机械有限公司 を設立 |
| 1998年 | 1月 | 御殿場食品工場を新設 |
| 2000年 | 10月 | 淡路食品工場を開設 |
| 2006年 | 12月 | 四国パック株式会社を設立 |
| 2007年 | 2月 | 富士小山食品工場を新設 |
| 2012年 | 4月 | 淡路食品工場での生産を終了し、淡路事業所に改称 |
| 2016年 | 3月 | 2013年に開設したタイ駐在員事務所を現地法人化し、Shikoku Kakoki (Thailand) Co., Ltd. を設立 |
| 2016年 | 8月 | 1997年に開設したヨーロッパ駐在員事務所を現地法人化し、Shikoku Kakoki Europe GmbH を設立 |
| 2016年 | 12月 | 東洋科学株式会社の株式を取得し、グループ企業化 |
| 2018年 | 2月 | 大豆工房株式会社を設立 |
| 2018年 | 5月 | アメリカ現地法人 Shikoku Kakoki America, Inc. を設立 |
| 2022年 | 3月 | セントラル機械商事の株式を取得し、グループ企業化 |
| 2023年 | 3月 | 富士小山食品工場における飲料の受託製造を終了 |
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