2023年 8月18日
「牛乳でスマイルプロジェクト」に参画
四国化工機株式会社（本社：徳島県板野郡北島町、代表取締役社長：植田滋）は、農林水産省と一般社団法人Jミルクが共同で立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」の理念に賛同し、2023年8月4日よりプロジェクトメンバーとして参画いたしました。
「牛乳でスマイルプロジェクト」は、酪農・乳業関係者のみならず、様々な企業・団体・自治体など官民から幅広い参加者が、共通ロゴマークのもとで一体感を持って、牛乳・乳製品の消費拡大に取り組むプロジェクトです。
※このロゴマークには、牛乳・乳製品を食事に取り入れることで、笑顔になってほしいというメッセージが込められています。
四国化工機は豆腐など大豆加工食品を製造し、グループ会社のさとの雪食品株式会社（本社：徳島県鳴門市、代表取締役社長：植田滋）を通じて販売しております。今回の「牛乳でスマイルプロジェクト」への参画を受け、さとの雪食品のホームページで公開している豆腐と牛乳を使用したレシピをご紹介いたします。
四国化工機は、今後も更なる取り組みを進め、本プロジェクトを通して牛乳・乳製品の消費拡大に取り組んでまいります。
【豆腐と牛乳を使用したレシピのご紹介】
| ココナッツミルク豆腐 |
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| こくとろシチュー |
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| こくとろグラタン |
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| こくとろティラミス |
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| とうふスムージー |
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| 大人のとうふ抹茶ムース |
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| 色々野菜の牛乳鍋 |
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| 豆腐のあずきゼリー |
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| ホームベーカリーでおから黒ごま食パン |
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| おからとお芋の繊維たっぷりパンケーキ |
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| 春キャベツのおからサラダ |
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